نبذة عن Sunny Fields
بعد سنوات عديدة قضاها في إدارة متنزه أجرو بارك في الولاية الميكسيكية  كويريتارو، قرر جاك جاجاتي بناء عمليات الدفيئة وتشغيلها وزراعة الطماطم الكروم. وبالتعاون مع مجموعة من المستثمرين، أنشأ أحدث دفيئة في يوليو عام 2012، تحت اسم Sunny Fields. تقع دفيئة Filclair العصرية الممتدة على مساحة 8 هكتار في متنزه أجرو بارك، كويريتارو. يحتوي متنزه أجرو بارك (805 هكتار) على مجموعات ذات تقنية عالية لبيوت الدفيئة والموجهة نحو الزراعة وإنتاج الزهور والخضروات؛ الأمر الذي يعني إمكانية التنافس بنجاح في الأسواق المتطورة، أي في الولايات المتحدة لاأمريكية وكندا.

التحدي
يقول جاك جاجاتي: “أرى أنه على الرغم من أن الحلول ذات التقنية العالية قد تُكلف المزيد من الأموال المدفوعة مقدمًا، إلا أنها تستحق تلك التكلفة على المدى الطويل. فالتقنية العالية تُتيح لنا الإنتاج على مدار العام وتحقيق منتجات عالية الجودة. لذا، أخذنا أفضل ما يمكن من كل مكان، “في إشارة إلى الموردين الذين اختارهم لبناء عملياته وتشغيلها.  على سبيل المثال، اختاروا الدفيئة بوليمير بولي الكربونات الممتدة على مساحة 6 هكتار، المحتوية على سقف معزول مزدوج الطبقات ونوافذ تهوية فراشية الشكل. تتم زراعة المحاصيل على المزاريب المعلقة في ركيزة قشور الجوز الهند. تستخدم أيضًا الدفيئة نظام الغلاية للتدفئة، وقادرة على استخلاص ثاني أكسيد الكربون من نظام العادم. ““وعند اتخاذ قرار الأتمتة، أخذنا بعين الاعتبار الطقس المكسيكي الصعب وندرة المياه. وجئنا لتحديد المورد الهولندي الموجود محليًا، وذلك لكي يقدم لنا خدمة جيدة ما بعد البيع.” 

الحلول والنتائج
 قام القائمون على حقول Sunny Fields بتهيئة نظام كمبيوتر العمليات Hoogendoorn iSii process computer للتحكم في مناخ الدفيئة والطاقة والري.“ وحتى الآن، يظل قرار استخدام Hoogendoorn iSii قرارًا صائبًا،” ذكر جاجاتي. “فزملائي المسؤولين عن إدارة النمو والزراعة سعداء للغاية من بداية تشغيل واجهة نظام iSii. تتاح جميع الإعدادات والبيانات بلغتهم الخاصة. نحن أيضًا متحمسون من الخدمات التي تقدمها لنا هوجيندورن، منها التنفيذ وخدمات بعد البيع. “منذ البداية وهو على تواصل معنا بانتظام. ذلك يجعل هوجيندورن موردًا قيِّمًا.” يواصل جاجاتي حديثه قائلاً إن المساعدة التي حصل عليها من الموردين كانت جزءًا مهمًا لنجاح شركته.