FoodVentures Hakkında
2010’dan bu yana, FoodVentures gelişmekte olan ülkelerde birkaç sera projesi geliştirdi. Ukrayna dışında, Türkiye ve Japonya da son zamanlarda Gürcistan’da iki tesis kurdu: Khobi’de küçük ölçekli bir (3400m2) ve Samtredia’da büyük ölçekli seracılık projesi (1,4 hektar). Gürcistan yüzde 5 ila 7 yıllık büyüme oranı ile, dünyanın en hızlı büyüyen ekonomilerinden biri. Ancak, seracılık sektörü ağırlıklı küçük ölçekli seralarda eski teknolojinin kullanıldığı başlangıç aşamasında. FoodVentures yatırım planlaması ve kararlarda yerel seracılık girişimcilerini destekleyerek, seracılığın gelişimi için büyük fırsatlar sunmaktadır.
Sorun
Samtredia’daki büyük ölçekli sera projesi Aralık 2014’te yılında açıldı ve ısıtma için jeotermal enerji kullanıyor. Gürcistan’da bu benzersiz bir şey ve bu nedenle bu sera aynı zamanda, yerel yetiştiricilere otomasyon ile verimli üretim yöntemlerini öğretmek için bir örnek proje olarak hizmet veriyor. Bu sera haftada 15.000 adet marul üretmeyi hedeflemektedir. FoodVentures bu projede, üretim hedeflerine ulaşmak için serada tüm iklim, sulama ve enerji süreçlerini etkin bir şekilde kontrol eden bir otomasyon sistemine ihtiyaç duyuyordu.
Khobi’de, 2011 yılında salatalık, domates ve marul yetiştirilen plastik bir sera inşa edildi. Bu serada, yetiştirme koşullarını geliştirmek için toprak üzerinde değil toprağın alt tabakasında ekim gibi, ciddi bir modernizasyon ihtiyacı vardı. FoodVentures, Hoogendoorn ile irtibata geçti çünkü sulama ve iklimi yönetme ve kontrol etmelerine yardımcı olabilecek ekonomik ama etkili bir otomasyon çözümü için arıyorlardı.
Çözüm ve Sonuçlar
Hedeflerine ulaşmak ve Samtredia serasında iklim, sulama ve enerji gibi tüm süreçleri kontrol etmek için, FoodVentures piyasadaki en gelişmiş işlem bilgisayarı olan Hoogendoorn iSii’yi seçti. Khobi serası için, FoodVentures iSii compact iklim ve sulama sistemini seçti.
FoodVentures Ortaklarından Dirk Aleven şunları söylüyor: “Bu yeni bölgede Hoogendoorn ile çalışmaktan memnunuz. Geçen yıl Gürcistan’daki ilk seramızı açtık ve bu bölgede modern bir serayı ilk işletenler biz olduk. Hoogendoorn bu alandaki hedeflerimize ulaşmak için kendi bilgi ve esnekliği ile bize destek verdi.”